Bei uns finden Sie was das Herz begehrt. Täglich frisch, mit Zutaten, die wir kennen und mögen.
Brote
Einige unserer Brote gibt es je nach Aufwand nicht täglich.
- Sauerteig-Klassiker: Roggen-, Weizenmischbrot
- Vollkorn & Saaten: Roggenvollkornschrot-, Dinkelvollkornbrot
- Spezialitäten: Haferbrot, Nuss-, Kümmel, Gewürz, Olivenbrot (u.a.)
Unser Brottage:
- Vollkornbrot: Mo, Do ab 10.30 Uhr
- Roggenmischbrot: Mo, Di, Do, Fr ab 10.30 Uhr
- Haferbrot: Mo, Do ab 7 Uhr
- Restliche Sorten: täglich ab Ladenöffnung
Brötchen und Laugengebäck
- Unsere beiden Hochbegehrten: Der Doppel- oder oft Hockesweck genannte, sowie unser Kümmelweck
- außerdem: Milchbrötchen, Krusties
- Körnerfreunde: Biodinkelweck, Roggen-, Mohn-, Sesamweck
- Laugenfamilie: Brezel, Stange, kleine Laugenteilchen
Süßes und Feines
- Teilchen: Plunderteilchen mit Obst/ Pudding, Mandelschnecken…
- Obst-, Käse- & Streuselkuchen uvm.
- Hefegebäck: Zimtschnecken, Hefezopf, Einback, Rosinenbrötchen
- Dauergebäck wie Nussecken, Dinkeltaler, Müslischnitten
- unsere berühmten Löffelbiscuits, nach unserem Jahrzehnte langem Rezept
Torten
- Cremetorten: Schoko, Vanille, Mokka, Himbeer, Rüblitorte, Frankfurter Kranz uvm.
- Sahnetorten: Schwarzwälder Kirsch, Schoko, Schoko-Birne, Mandarine, Mango uvm.
- Festtagstorten, ja nach Saison; auf Wunsch, individuell angefertigt
Schokoladig
- Pralinen aus belgischer Schokolade, verschiedene Geschmacksrichtungen, z.B. Himbeer- Zartbitter-Trüffel, Bailey-Espresso, Nuss-Nougat
Saisonales
- unsere Lieblinge wie Faasenachtskichelcha (Berliner mit und ohne Aprikosenkonfitüre)
- zur Weihnachtszeit: Verschiedene Sorten Plätzchen und Lebkuchen
- Martins- und Neujahrsbrezel, Weckmänner, Hefehasen
- Erdbeer- , Rhabarber-, Pflaumenkuchen uvm.
Snacks und Herzhaftes
- Belegte Brötchen – klassisch oder vegetarisch
- Kleine herzhafte Backideen (tagesfrisch) wie Chili-, Käse-, Knusperstangen, Focaccia oder Partybrot
- Kaffee & Kaltgetränke to go